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Receta para una pasión infinita por el vino.

Una receta exitosa comienza durante sus días de estudiante en Borgoña, el ingrediente principal son las uvas, cosechadas en viñedos locales.

Te enamoras de una mujer cuyas raíces están en Touraine, una región vinícola de Francia.

A esto se suma una gran cantidad de cenas con sus padres, prodigadas de maravillosos vinos y muchas historias fascinantes. Historias sobre vino, por supuesto.

Mezcla todo esto con la amistad de un enólogo que selecciona los vinos perfectos para acompañar cada cena. La experiencia de olores y sabores en Didier's siempre es asombrosa.

Espolvorea tu receta con numerosas catas de vino y visitas a viticultores apasionados.

Para el toque final, asegúrese de terminar con los certificados de "sommelier" y "sommelier-conseil".

Ahora está listo para un viaje sin fin al fabuloso mundo de los vinos. Aún así, tu receta no está terminada porque continuarás extendiéndola, para darle los toques finales y, sin duda, dejar que hierva a fuego lento por un tiempo.

Y, quizás significativamente, tenga en cuenta las palabras de Leonardo da Vinci: "El descubrimiento de un buen vino es cada vez mejor para la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella".

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