Nirvino's exclusief proefevent

Beste Wijnliefhebber,

Tijdens het weekend van zaterdag 11 en zondag 12 december bent u van harte welkom op onze "Eindejaars" degustatie.

Er zullen een 40-tal flessen open staan waaronder een aantal unieke toppers.

Covid Maatregelen:

• Alle aanwezige bubbles kunen zitten (op veilige afstand) de wijnen zittend degusteren, wij serveren elke  bubble persoonlijk aan tafel.
• Er kan een slot gereserveerd worden via mail (sales@nirvino.be), mensen zonder reservering worden bediend in de mate van het mogelijk.

• Chateau Musar 2014 - Bekaa Valei

  • Chateau Musar is een bijzondere rode wijn uit Libanon en wordt gemaakt van de traditionele druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, carignan en cinsault. De wijn rijpt maar liefst twaalf maanden in eikenhouten vaten. Sommige wijnjournalisten gaan zover om Musar als een van de grootste wijnen van de wereld te bestempelen.

• Plaer - Ritme Celler - DOQ Priorat

  • 94/100 Guia Penin 2014. The Plaer is een blend van 80% van carignan en 20% garnacha en met 12 maanden houtlagering.

• Juan Gil Azul - 18 meses - DO Jumilla - Mourvèdre

  • 95 punten Guía Peñín 2019. 60% Mourvèdre, 30% Cabernet Sauvignon en 10% Syrah.

• Vinha Barossa - Luis Pato - Baga Barraida

  • Barossa is een meer dan 100 jaar oude wijngaard in het midden van een dennenbos in Aguim. Luis Pato (schoonvader van William Wouters) toont hier dat hij een groot en invloedrijk wijnmaker is die in staat is van het maken van hele mooie wijnen.

• Primeur: José Antonia Garçia - DO Bierzo - Godello (houtgelagerd) - Mencia (old vines)

  • DO Bierzo wordt de bourgogne streek uit Spanje genoemd. Zijn uitstekende wijnen op basis van Mencia en Godello krijgen wereldwijd meer en meer aandacht. De combinatie van de ondergrond (zand en klei) met de autochtone druiven geven unieke terroirwijnen als resultaat.

VerderDO Montsant - Capçanes

Wijn van de maand dmvino:

https://dmvino.be/wijnen/capcanes-mas-torto-vintes-velles-montsant-2016-bio/

DO Rias Baixas  Albariño,  DO Ribeiro Godello Sobre Lias,

Barbera d'Asti - Piemonte, Primitivo - Puglia, DOQ Priorato

...