Mas Alta - Artigas 2017

Solide Basis

Artigas is een blend van wijnstokken die voornamelijk tussen de 10 - 35 jaar oud zijn. Sommige van de Carignan-wijnstokken zijn zelfs 90 jaar oud!
80% van de druiven wordt geproduceerd in de eigen wijngaard van Bodegas Mas Alta. De rest komt van gehuurde of gekochte wijnstokken.

Onze kavels liggen op hoogte en uitsluitend op schistgrond. Het plantenbestand is afkomstig van oude Carignan-, Syrah-, Grenache- en Cabernet-wijnstokken.

We oogsten geen druiven in de eerste drie jaar na het planten. We zorgen er vervolgens voor dat elke plant in balans is. Het doel is om een ​​wijnstok te verkrijgen die de kwaliteit van de productie garandeert. Wintersnoei en verdunnen zijn processen die worden uitgevoerd afhankelijk van elke wijnstok. Een wijnstok is een groep individuen, die allemaal verschillend zijn.

De blend bestaat voornamelijk uit grenache, carignan en cabernet. De authentieke aard van de gekozen regio's voor de jonge aanplant en de dagelijkse inspanningen van onze wijnbouwers maken van Artigas een echte en heerlijke uitnodiging om te genieten van onze visie op Priorat.

Deze wijn, waarvan de belangrijkste druivensoort Grenache is, is verrassend goed uitgebalanceerd termen van potentie en versheid. Het verleidt ons om de vruchtbaarheid met aanrakingen te ontdekken van minerale aroma's, alles verpakt in een zachte zachtheid. Het is een geweldige manier om te introduceren zichzelf aan een goede Priorat-wijn.

BLEND: 60% Grenache noir, 30% Carignan en 10% Cabernet Sauvignon
WIJNSTOK BLOOTSTELLING:

- 60% helling op het zuidwesten
- 20% helling op het zuidoosten
- 20% vallei

BODEMGARAKTERISTIEKEN:

- donkere leisteen genaamd "llicorella" op de steile hellingen
- klei, kalksteen in de vallei

HOOGTE: 250 tot 450 meter

GEMIDDELD RENDEMENT: 1,0 kg / plant

Leeftijd van de wijnstokken: tussen 15 en 50 jaar oud.

Veroudering De rijpingsperiode is ongeveer 16 maanden in Franse eiken vaten van 1, 2 en 3 jaar oud.

Drink het nu tot 2024

Serveren: 16-18ºC